الشفق twilight
ايها الدخيل
نحن لا نسمح بوجود الغرباء داخل ارضنا
فعرف عن نفسك او انضم الينا

الشفق twilight


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أسباب فشل الجاتوه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايزابيل
عضو متميز




انثى الدلو

عدد المساهمات : 1871
النقاط : 26111
تاريخ التسجيل : 05/02/2011
العمر : 21
الموقع : بورسعيد

مُساهمةموضوع: أسباب فشل الجاتوه   الثلاثاء يونيو 07, 2011 12:28 am

أسباب فشل الجاتوه
...............

أسباب فشل الجاتوه * جاتوه مكتنز وسميك كثرة السوائل أو الدهن أو البيض قلة خفق البيض * الطبقة العلوية يابسة وجافة ارتفاع في درجة حرارة الفرن مدة الخبز أطول مما يجب * سطح الجاتوة مشقق ومحدب كثرة الدقيق قلة في كمية السوائل كثرة خفق مدة المزيج في الصينية غير مستو ارتفاع في درجة الحرارة الفرن * سطح الجاتوه رطب ولزج كثرة السكر مدة الخبز اقل مما يجب * هبوط الجاتوه كثرة السكر أو كثرة السوائل أو كثرة الزبدة * تفتت الجاتوه كثرة السكر والزبدة قلة في الخفق تحضير الصينية بطريقة غير صحيحة تبريد غير كاف للجاتوهفلذلك لازم تلتزمو بالمقادير و بالطريقة الصحيحة لما تعملو الجاتووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الايام تشبه بعضها لاأكاد أفرق بينها ....
أعيش بلا هدف ....
ضائع ....
لايهمنى ماذا سأفعل غدا ً ولا ما فعلته أمس ...
فأنا أجلس فى مكانى ولا أتحرك
،،،،



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002473844529&sk=wa
بيلا مصرية
عضو متميز


انثى الجوزاء

عدد المساهمات : 1195
النقاط : 24600
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمر : 20
الموقع : هو حبى المستحيل

مُساهمةموضوع: رد: أسباب فشل الجاتوه   الثلاثاء يونيو 07, 2011 8:17 pm

شكرااااااااااااااااااااا تسلمى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Moon light
عضو متميز


انثى الحمل

عدد المساهمات : 323
النقاط : 22703
تاريخ التسجيل : 14/02/2011
العمر : 21
الموقع : ارض الله الواسعه

مُساهمةموضوع: رد: أسباب فشل الجاتوه   الثلاثاء يونيو 07, 2011 9:41 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.com
ايزابيل
عضو متميز




انثى الدلو

عدد المساهمات : 1871
النقاط : 26111
تاريخ التسجيل : 05/02/2011
العمر : 21
الموقع : بورسعيد

مُساهمةموضوع: رد: أسباب فشل الجاتوه   الأربعاء يونيو 08, 2011 12:30 pm

ههههههه يارب الموضوع يكون مفيد الكم
منورين

_________________






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الايام تشبه بعضها لاأكاد أفرق بينها ....
أعيش بلا هدف ....
ضائع ....
لايهمنى ماذا سأفعل غدا ً ولا ما فعلته أمس ...
فأنا أجلس فى مكانى ولا أتحرك
،،،،



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002473844529&sk=wa
ALES
عضو متميز



انثى عدد المساهمات : 126
النقاط : 23488
تاريخ التسجيل : 28/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: أسباب فشل الجاتوه   الخميس يونيو 09, 2011 5:29 pm

شششكرآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ايزابيل
عضو متميز




انثى الدلو

عدد المساهمات : 1871
النقاط : 26111
تاريخ التسجيل : 05/02/2011
العمر : 21
الموقع : بورسعيد

مُساهمةموضوع: رد: أسباب فشل الجاتوه   الخميس يونيو 09, 2011 10:20 pm

نورتى

_________________






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الايام تشبه بعضها لاأكاد أفرق بينها ....
أعيش بلا هدف ....
ضائع ....
لايهمنى ماذا سأفعل غدا ً ولا ما فعلته أمس ...
فأنا أجلس فى مكانى ولا أتحرك
،،،،



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002473844529&sk=wa
 
أسباب فشل الجاتوه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الشفق twilight  :: منتدى روزالى هال " كولن "-
انتقل الى: